More
    Tags ডাল জাতীয় পণ্য

    Tag: ডাল জাতীয় পণ্য

    ডালজাতীয় শস্য উৎপাদন সম্ভব হচ্ছে না চাহিদার এক-তৃতীয়াংশও

    প্রতিনিয়ত চাহিদা বাড়লেও দেশে ডাল আবাদে ব্যবহূত জমির পরিমাণ কমছে নিয়মিতভাবে। কৃষকদের মধ্যেও এসব শস্যের আবাদ চাহিদা এখন কমতির দিকে। এ কারণে বর্তমানে চাহিদার এক-তৃতীয়াংশ পরিমাণে ডাল উৎপাদন করতে পারছে না বাংলাদেশ। কৃষি খাতের বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দেশের ডাল উৎপাদনকারী এলাকাগুলোর উৎপাদন পরিস্থিতিতে পরিবর্তন আসছে। এসব এলাকার বিশেষায়িত ডালগুলো এখন কৃষকের কাছে গুরুত্ব পাচ্ছে কম। এর পেছনে জলবায়ু পরিবর্তনের বিষয়টিও এক ধরনের ভূমিকা রাখছে। আবহাওয়া ও তাপমাত্রার পরিবর্তনের কারণে শস্যগুলো আবাদে লাভজনক ফলন পাচ্ছেন না কৃষক। এ কারণে তাদের আবাদ পছন্দে গুরুত্ব হারাচ্ছে এসব শস্য। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সুষম খাদ্য চাহিদা মেটাতে মাথাপিছু দৈনিক ডাল প্রয়োজন ৫০-৬০ গ্রাম। সে হিসেবে দেশে বর্তমানে ডালের বার্ষিক চাহিদা ৩০-৩৫ লাখ টন। কিন্তু দেশে আবাদকৃত আট ডাল—মসুর, ছোলা, মুগ, মাষকলাই, খেসারি, মটর, অড়হর ও ফ্যালনের মোট বার্ষিক উৎপাদন ৯-১০ লাখ টনের ওপরে ওঠানো যাচ্ছে না বলে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) পরিসংখ্যানে উঠে এসেছে। এর কারণটিও ডিএইর পরিসংখ্যানেই স্পষ্ট। অধিদপ্তরের পরিসংখ্যান বলছে, দেশে ২০১৬-১৭ অর্থবছরে ডাল আবাদ হয়েছিল ৯ লাখ ৯৮ হাজার হেক্টর জমিতে। অন্যদিকে ২০১৮-১৯ অর্থবছরে তা...

    Most Read

    কিছুই হলো না সার্ভেয়ার মান্নান ও তার সহযোগী হেলাল এর অবৈধ বিদ্যুতের পাতা ফাঁদে প্রাণ গেলো নারী শ্রমিকের

    কুষ্টিয়া পৌরসভার সার্ভেয়ার মান্নানের মুরগীর খামারে অবৈধ বিদ্যুৎ সংযোগে নারী শ্রমিকের মৃত্যুর ঘটনা ২৪ ঘন্টা পার হলেও এখন পর্যন্ত হয়নি কোনো মামলা। এমনকি হতভাগা...

    হাটহাজারীর সকলকে জানাই শারদ শুভেচ্ছা -লায়ন অশোক নাথ

    সনাতনী সম্প্রদায়ের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব আসন্ন শারদীয় দূর্গাপূজায় বিশ্বের, হিন্দু সম্প্রদায়ের সকল স্তরের ভক্তবৃন্দসহ পাশাপাশি হাটহাজারীর সর্বস্তরের জনসাধারনকে শারদীয় শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। প্রতিটি...

    সাভারে ঢাকা-আরিচা মহাসড়ক অবরোধ করে পোশাক শ্রমিকদের বিক্ষোভ

    ঢাকা, ২২ অক্টোবর- সাভারে একটি তৈরি পোশাক কারখানায় লেঅফের প্রতিবাদে ঢাকা-আরিচা মহাসড়ক অবরোধ করে বিক্ষোভ করেছে কারখানাটির প্রায় আট শতাধিক শ্রমিক। এ ঘটনায়...

    মাদারীপুরে হাজতির মৃত্যু , পরিবারের দাবি পিটিয়ে হত্যা

    নাজমুল মোড়ল , মাদারীপুর মাদারীপুরে হযরত মাতুব্বর (৫০) নামে এক হাজতিকে পিটিয়ে হত্যার অভিযোগ উঠেছে কর্তৃপক্ষের বিরুদ্ধে। বুধবার সকাল ৮টার দিকে চিকিৎসাধীন অবস্থায় মাদারীপুর...